Weber 1111004 Smokey Joe Original, 37 cm, Schwarz

Der Name Weber bedeutet fuer die Grillwelt das Gleiche wie Porsche für Sportwagen. Die Grills sind allesamt langlebig, praktisch durchdacht sowie qualitativ hochwertig. Das Gold Modell hat als Zusatz zum Silver die Fähigkeit Deckel und Kohlenfuss als kompakte Einheit zusammen zu fassen, ebenso dient der Bügel, welcher den Verschluss gewährleistet, auch bei geöffnetem Grill als Deckelhalter, so hat man einen leichten Windschutz. Zur Befeuerung empfehle ich Briketts, eine Schicht hiervon ist absolut ausreichend (Grillkohle geht auch, aber sie wird sehr heiss da verbrennt einem gerne das Grillgut), und es muessen nicht Original-Kohlen sein. Die günstigsten gibt es m.E. in Baumärkten. Zum Anzünden verwende ich immer diese weissen Dinger, die aussehen wie Wachs. Man bircht ein paar Stücke ab, zündet sie an, und türmt die Briketts herum. Spiritus schadet der Emaillierung, wird auch von Profis sowie Weber selber NICHT empfohlen. Ein Tip für Sparfüchse -> wenn das Grillen beendet ist, einfach sämtliche Belüftungen schliessen, Deckel drauf, innerhalb kürzester Zeit (max. 5 Minuten) gehen die Kohleneier wieder aus, sie lassen sich wiederverwenden. Die Grillfläche bietet Platz für 4-6 Leute.